購買西瓜時,怎樣才能挑選到稱心如意的西瓜呢?我特地介紹如下幾種挑選西瓜的方法,供大家參考。
1、看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質量差。
2、比彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;是指甲劃要裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。
3、看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。
4、試比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜.
5、用手掂。有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、觀形狀。瓜體整齊勻稱的,生長正常,質量好;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。
7、看大小。同一品種中,大比小好。
8、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;
表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;
用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;
聽到“當當”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。
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